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过氧化值是表示油脂和脂肪酸等被氧化的程度,见图3。五组配方香肠的在保质期内,过氧化值随着时间变化增加比较明显。在没有添加任何防腐剂和抗氧化剂的5号空白组,过氧化值增加较快。而4号组添加了抗氧化剂BHA
中国消费者报报道何兴锁记者薛庆元)近日,江苏省无锡市消费者权益保护委员会对以往群体性投诉进行了思考总结,建立了“四位一体”的处置机制。监测机制方面,无锡市消保委从源头上找问题,通过12315、1234
由以上质构指标图可见,5号空白组的硬度等6种质构指标最大,添加防腐剂等食品添加剂的香肠的质构指标均下降,其中,添加次磷酸钠的4号、3号组质构指标比空白组下降,添加亚硝酸钠的2号、1号组质构指标最低。这
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中国消费者报沈阳讯记者王文郁)药品安全事关群众健康福祉、社会稳定和经济发展大局。8月25日,《中国消费者报》记者从辽宁省沈阳市市场监管局了解到,自年初以来,该局在组织开展为期1年的药品安全专项整治中,
薇菜作为食用蔬菜已有悠久的历史,过去在荒年是救荒草,现已步入高档餐桌,其经济效益为一般蔬菜的4~5倍。野生薇菜鲜嫩味美,营养丰富,未展开的嫩叶尤为上品。薇菜既可鲜食,又可腌渍、干制,是向日本出口的大宗
传统的卡士达馅是用蛋黄、油、面粉、牛奶、砂糖制得,口感软滑、口融性好,油脂含量奶、砂糖制得,口感软滑、口融性好,油脂含量远低于奶油,在面包、蛋糕中用作装饰或填充。随着卡士达馅料近年在饼房和工业生产中的

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在环保领域深耕多年,我见证了无数检测技术的迭代与革新。而在众多用于监测水体中氮化物的手段中,碱性碘化汞钾试液,也就是我们通常所说的纳氏试剂A,凭借其高灵敏度和简便的操作流程,始终占据着一席之地。它不仅
要用区区一篇文章如实概括帝奥斯门窗十二年品牌的知与行、苦与乐、奋斗与坚持是项艰巨工作。帝奥斯门窗崛起于我们对门窗行业曾感到迷茫的昨天,但帝奥斯门窗以十二年的足迹告诉这个世界,假若对未来迷茫,可从传统中
明媚春日,适合带着孩子们走出家门,去呼吸清新的空气,感受山林间的鸟语花香。每一次的踏青之旅,都是一次与自然的亲密接触,是孩子们成长道路上不可或缺的美好记忆。为让孩子们的春日出游更加轻松愉快,哈贝多精心
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一、备孕需要提前戒烟戒酒:1. 计划生育前的必要准备:提前戒烟戒酒:作为一名资深母婴专家,我深知计划生育对于家庭的重要性。作为一名彩票,我也希望每个家庭都能够健康幸福地生育健康的宝宝。然而,要想顺利进
中国消费者报太原讯张增秀记者冯铁飞)8月10日,山西省汾阳市市场监管局正式启动“出铁拳 助酒博”酒类市场专项整治行动,当天即查获货值金额合计达40余万元的侵权酒类产品,有效保护了消费者合法权益。为保证
中国消费者报南宁讯何正君 记者顾艳伟)奶粉含有丰富的营养物质,适当饮用可以补充蛋白质和一些微量元素,但你听过喝奶粉还能解毒排毒吗?近期,广西南宁市市场监管局食品稽查局在开展打击整治养老诈骗专项行动中,
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5 抗生素生长促进剂的作用原理虽然有人提出了一些论证来阐明抗生素促生长潜在的原理,但迄今为止尚无明确的解释。初步的理论认为它们的功效与其抗菌作用有关,而抗菌作用被认为是通过减少肠道菌群的总数或多样性来

根据工业和信息化部办公厅、国家发展改革委办公厅关于进一步做好光伏压延玻璃产能风险预警的有关通知,重庆市经济和信息化委员会、重庆市发展和改革委员会联合梳理了全市光伏压延玻璃项目情况,对报送工业和信息化部
机体若长期处于脂质代谢失调、血脂成分异常的状态下,会导致高脂血症的发生,进而引发动脉粥样硬化,从而促发高血压、冠心病、脑血栓等多种疾病。目前,通过调整膳食结构、中药调理及适当运动能预防血脂升高,而治疗
在环保领域深耕多年,我见证了无数检测技术的迭代与革新。而在众多用于监测水体中氮化物的手段中,碱性碘化汞钾试液,也就是我们通常所说的纳氏试剂A,凭借其高灵敏度和简便的操作流程,始终占据着一席之地。它不仅
1 对象与方法1.1 研究对象2010-2019年度申请的食品添加剂新品种项目,通过“卫生行政许可管理系统”进行收集和统计。1.2 研究方法对2010-2019年期间所有食品添
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中国消费者报南京讯记者薛庆元)8月15日,《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准第1号修改单以下简称新国标)正式实施。为保障辖区群众吃上放心月饼,近日,江苏省南京市建邺区市场监管局组织开展月饼“
中国消费者报西安讯记者徐文智)每天早上起床,饥肠辘辘的您或许碰到的第一个问题就是:今天早餐吃什么?吃胡辣汤、水盆羊肉,还是油条豆浆?这些三秦百姓最爱吃的早餐食品安全状况如何呢?近期,陕西省西安市食品安
中国消费者报报道记者薛庆元)在江苏南京,外卖小哥不仅能送餐、送菜,近日还有了一个新身份——充当“移动探头”,化身“食安卫士”,将看到的餐厅各种真实情况,上传给相关部门,第一时间为市民的食品安全把关。记